مطلوب 2 طباخين بمدينة وزان

بقلم: اسماعيل الصبيحيالفنيدق، المملكة المغربية الشريفةنُشر في: أغسطس 3, 2026 - 8:47 م

تعلن شركة خدمات (Sté de Services) تنشط في قطاع الخدمات الشخصية بمدينة وزان عن فتح باب التوظيف لشغل منصبين، وفق التفاصيل التالية:

(2) طباخ (Cuisinier)

يهدف هذا التوظيف إلى تحضير وطهي الوجبات والأطباق وفقاً لقائمة الطعام والمعايير المعتمدة، مع ضمان جودة المكونات وسلامة الأغذية، وتنظيم المطبخ، والحفاظ على نظافة معدات العمل، والتعاون مع فريق المطبخ لضمان تقديم خدمة إطعام متميزة تلبي تطلعات الزبائن وتحترم معايير الجودة والسلامة الصحية.

متطلّبات الوظيفة

مهامّ ومسؤوليّات الوظيفة

• إعداد وتجهيز المواد الغذائية والمعدات اللازمة لتحضير وطهي أطباق اليوم وقائمة طعام المطعم (Préparer les denrées alimentaires…).
• القيام بمختلف عمليات التحضير والطهي للأطباق الموكلة إليه، والقيام بالترتيبات القبلية (Effectuer la mise en place).
• إنجاز وتقديم الأطباق وفقاً لطلبات الزبائن، والقيام بعملية التقديم (Effectuer le service).
• تنظيف وترتيب مكان العمل بشكل دوري لضمان بيئة عمل صحية (Nettoyer et ranger le poste de travail).

المهارات والقدرات المطلوبة

• إلمام جيد بتقنيات الطبخ وإعداد الطعام وتنسيق الأطباق.
• السرعة، الفعالية، والقدرة على تلبية الطلبات تحت الضغط خاصة خلال أوقات الذروة.
• الالتزام الصارم واليومي بقواعد النظافة، الصحة، والسلامة الغذائية داخل المطبخ.
• القدرة على العمل بانسجام وفعالية ضمن طاقم المطبخ.

المؤهلات التعليمية والتدريبية

• المستوى الدراسي والتكوين: دبلوم تقني (Technicien)، تخصص: خدمات المطعمة (Service de restauration).
• إتقان اللغات:
• العربية: مستوى جيد (Bon).
• الفرنسية: مستوى متوسط (Moyen).
• الخبرة المهنية: غير محددة صراحة في الإعلان.

ملاحظات مهمة

• يتم التقديم عبر الموقع الرسمي للأنابيك باستخدام رقم المرجع: OU0108261153426.
• الوثائق المطلوبة: سيرة ذاتية حديثة تبرز مهارات الطبخ، نسخة من البطاقة الوطنية للتعريف، ونسخة من الدبلوم التقني في خدمات المطعمة.