مطلوب 30 متدرباً في الخبازة وبيع المخبوزات والحلويات بألمانيا
بقلم: اسماعيل الصبيحيفي إطار تطوير قابلية التشغيل على المستوى الدولي، تطلق الوكالة الوطنية لإنعاش التشغيل والكفاءات (ANAPEC)، بدعم من برنامج THAMM Plus التابع للوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)، دعوة للترشيح للاستفادة من المواكبة في البحث عن فرص التدريب المهني بألمانيا في قطاع المخابز وبيع المخبوزات، وذلك بتعاون مع جمعية المخابز بشمال ألمانيا.
يهدف البرنامج إلى اختيار 30 مرشحاً للاستفادة من فرص التدريب المهني في ثلاثة تخصصات رئيسية:
• خباز (Boulanger)
• بائع في المخابز (Vendeur en boulangerie)
• حلواني (Pâtissier)
تبلغ مدة التكوين 3 سنوات، وينطلق في شتنبر 2027، ويعتمد على نظام التدريب المزدوج (Ausbildung) الذي يجمع بين التكوين النظري داخل المدرسة المهنية، بمعدل يوم إلى يومين أسبوعياً، والتكوين التطبيقي داخل المقاولة.
ويتيح هذا المسار للمستفيدين اكتساب مؤهلات مهنية وخبرة عملية في بيئة العمل الألمانية، بما يعزز فرص اندماجهم في سوق الشغل بعد استكمال التكوين.
متطلّبات الوظيفة
مهامّ ومسؤوليّات الوظيفة
- المشاركة الفعالة في إعداد وتحضير المخبوزات والحلويات وفقاً للمعايير المهنية الألمانية (بالنسبة للخبازين والحلوانيين).
- استقبال الزبناء، تقديم النصح حول المنتجات، وإدارة عمليات البيع داخل المخبزة (بالنسبة للبائعين).
- حضور الدروس النظرية بالمدرسة المهنية بانتظام واستيعاب المعارف التكميلية.
- التطبيق العملي الصارم للمهارات المكتسبة داخل بيئة العمل في الشركة المستقبلة.
المهارات والقدرات المطلوبة
- دافعية قوية للتعلم والاندماج السريع في نظام العمل والثقافة الألمانية.
- مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل اللبق مع الزبناء وفريق العمل.
- الالتزام، الجدية، والانضباط لمتابعة التكوين المهني (Ausbildung) طيلة فترة 3 سنوات.
المؤهلات التعليمية والتدريبية
- المستوى الدراسي والتكوين: شهادة البكالوريا (High School).
- إتقان اللغات:
- الألمانية: مستوى متوسط (Moyen).
- الخبرة المهنية: يشترط التوفر على 6 أشهر من الخبرة.
- الجنس: ذكور وإناث (Indifférent).
| النوع | الوصف |
|---|---|
المسمَّى الوظيفي | متدرب مهني (خباز، حلواني، أو بائع) |
المؤسَّسة | ANAPEC / GIZ / جمعية المخابز بشمال ألمانيا |
تاريخ نشر الوظيفة | 07 غشت 2026 |
نوع مكان العمل | حضوري |
عنوان العمل | ألمانيا (Allemagne) |
الرّاتب المقدَّر | 1000 يورو شهرياً |
نوع الدّوام | تكوين مزدوج (حضوري) |
المؤهّلات الدّراسيّة | شهادة البكالوريا |
الخبرة | مطلوبة |
مدّة الخبرة | 6 أشهر |
نوع العقد | عقد محدد المدة (CDD) لمدة 36 شهراً |
انتهاء صلاحية الإعلان | 04 شتنبر 2026. |
ملاحظات وامتيازات مهمة
- التعويض وتكاليف المعيشة: التكوين مؤدى عنه براتب 1000 يورو شهرياً وفقاً للقوانين الألمانية الجاري بها العمل.
- السكن: تقدم الشركة المستقبلة الدعم والمساعدة في البحث عن سكن وتوفيره وفقاً للتشريعات.
- نفقات غير مشمولة: لا يغطي العرض تكاليف النقل، الوجبات، أو تذاكر الطيران.
- مجانية العرض: هذا العرض الخاص بالتكوين المهني مجاني بالكامل.
- طريقة التقديم: إيداع ملف الترشيح كاملاً في أقرب وكالة ANAPEC (الملفات غير المكتملة لن تؤخذ بعين الاعتبار).
- آخر أجل لإيداع الترشيحات: 04 شتنبر 2026.
- رقم المرجع: INTGIZ08/26-1156108.
