مطلوب 5 عمال مطعمة / طباخين ونادلين بمدينة المضيق

بقلم: اسماعيل الصبيحيالفنيدق، المملكة المغربية الشريفةنُشر في: سبتمبر 4, 2026 - 12:51 م

تعلن مؤسسة تنشط في قطاع استخراج المحروقات (Extraction d’hydrocarbures) بمدينة المضيق عن فتح باب التوظيف لشغل 5 مناصب، وفق التفاصيل التالية:

(5) عامل مطعمة / طباخين ونادلين (AGENT DE RESTAURATION / CUISINIERS & SERVEURS)

يهدف هذا التوظيف إلى تعزيز طاقم المطعمة بالمؤسسة من خلال المساهمة في إدارة عمليات المطبخ وخدمة الطعام، وتحضير الوجبات والأطعمة، وتقديمها للزبناء، وتنفيذ المهام وفق معايير النظافة والسلامة والجودة المعتمدة.

كما تشمل المهام إعداد وتحضير المكونات والوجبات، والمساهمة في تنظيم المطبخ والمحافظة على نظافته، واستقبال طلبات الزبناء وتقديم الأطعمة والخدمات في الوقت المناسب، وترتيب فضاء المطعمة، والتنسيق بين المطبخ وطاقم الخدمة، بما يساهم في تلبية طلبات الزبناء باحترافية وضمان جودة الخدمات المقدمة وتحقيق الأهداف المحددة من طرف المؤسسة.

متطلّبات الوظيفة

مهامّ ومسؤوليّات الوظيفة

• إعداد وتجميع الأطباق وتلبية الطلبات بدقة (Préparer et assembler les plats et les commandes).
• القيام بالتحضيرات القبلية (Mise en place) وتقديم الوجبات.
• استقبال وتوجيه الزبناء (Accueillir et orienter les clients).
• ضمان تنظيف وترتيب المعدات وأدوات المطبخ والمطعم (Assurer le nettoyage et le rangement du matériel).

المهارات والقدرات المطلوبة

• السرعة، التنظيم الجيد، احترام مواعيد العمل، والقدرة على أداء مهام متعددة (Rapide, organisé, ponctuel et polyvalent).
• القدرة على العمل بانسجام وفعالية عالية داخل فريق العمل (Travailler efficacement en équipe).

المؤهلات التعليمية والتدريبية

• المستوى الدراسي والتكوين: الحصول على دبلوم تقني متخصص (Technicien spécialisé)، تخصص: خدمات المطعمة (Service de restauration).
• إتقان اللغات: غير محددة صراحة في الإعلان.
• الخبرة المهنية: يُشترط التوفر على تجربة مهنية سابقة تتراوح بين سنة وسنتين (1 an – 2 ans) كطباخ أو نادل.

ملاحظات مهمة

• يتم التقديم عبر الموقع الرسمي للأنابيك باستخدام رقم المرجع: MD0309261160071.
• الوثائق المطلوبة: سيرة ذاتية حديثة تبرز الخبرة في الطبخ أو الاستقبال والمطعمة، نسخة من البطاقة الوطنية للتعريف، ونسخة من دبلوم التقني المتخصص.